Условия питания и охраны жизни и здоровья обучающихся. В ДОУ организованно полноценное четырех разовое питание в соответствии с утвержденным 10-ти дневным меню, разработанным на основании требований действующих санитарных правил и нормативов, (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник). На основании утверждённого меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей младшего и старшего возрастов. Для каждого блюда разработана технологическая карта. Выдача готовой пищи осуществляется только после проведения приёмочного контроля бракеражной комиссии в составе повара, заведующей. Родители (законные представители) ежедневно получают информацию о меню с указанием названия блюд, выхода и стоимости продуктов на одного ребёнка. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. В рацион включены фрукты и овощи. При приготовлении пищи используется йодированная поваренная соль. В учреждении созданы все условия для организации питания дошкольников. В пищеблоке имеется необходимое оборудование. С целью укрепления здоровья и формирования потребности в здоровом образе жизни в детском саду проводятся физкультурные занятия, утренняя гимнастика, гимнастика после сна, дыхательная гимнастика, прогулки и физкультурные занятия на улице. Так же проводятся профилактические мероприятия по предупреждению развития плоскостопия. С детьми проводятся занятия, которые направлены на получение детьми знаний о правилах поведения, о здоровом образе жизни, о разнообразных опасных для жизни и здоровья ситуациях. С сотрудниками ДОУ периодически проводятся инструктажи по охране жизни и здоровья воспитанников. |